9 valoraciones en Cava Dominio de la Vega Cuvée Prestige, 75cl.
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Cava Dominio de la Vega Cuvée Prestige, 75cl.
27,50 €
La crianza de al menos 36 meses de la uva Chardonnay procedente de la finca Pinarejo, se vendimia a finales de agosto y da como resultado este cava brut nature reserva de color amarillo brillante dorado, intenso, aromático y aterciopelado que marida con guisos de carnes, ahumados, quesos fuertes e incluso marisco.
Premios:
Tipo:
Brut Nature
Variedades:
Chardonnay
Botella:
75 cl.
Alcohol:
12%
Cosecha:
2017
CATA
De color amarillo brillante dorado con unos rosarios de desprendimiento suave e uniforme. De gran intensidad aromática con equilibrio y personalidad, destacando notas minerales y de fruta madura como la manzana, pan tostado y toques de vainilla demuestran seriedad y complejidad, todo ello acompañado de recuerdos ahumados y de frutos secos. En boca es un cava aterciopelado, intenso, largo y de un carbónico cremosos que junto a su acidez le dan frescor y gran longitud a su paladar.
MARIDAJE
Todo tipo de carnes blancas, rojas y de caza, guisos especiados, pescados, salazones, ahumados, quesos de todo tipo de curados, mariscos y arroces.
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