Cava de garda ecológico Nº1. Brut y Brut Nature

CAVA Nº1 Brut

7,20 

Cava de guarda Ecológico

Y tenía que ser un cava blanco monovarietal Macabeo nuestro primer cava orgánico. De viñedos a 700 metros de altitud, totalmente ecológico y de guarda, con una producción sostenible y tratado naturalmente. Sedoso, de fina burbuja, elegante, equilibrado y con sabor de nuestra tierra que todo lo aporta.

Premios:

Tipo:

Brut

Variedades:

Macabeo

Botella:

75 cl

Alcohol:

12%

Cosecha:

2020
CATA
Cava que nos conquista e primeras con sus aromas de fruta madura, en el que tras unos segundo en copa hacen presencia los frutos secos. Su carbónico desde los inicios en copa se aprecia de desprendimiento fino y elegante, para mostrarnos en boca la gran integración y cremosidad del mismo, solamente interrumpida por ese final fresco y de ligero amargor.
MARIDAJE
Con toda la gastronomía mediterránea, ensaladas, pastas, arroces, pescados, pero también ideal con salazones, quesos no muy curados y carnes blancas.

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