78 valoraciones en Cava brut Reserva Especial
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Cava brut Reserva Especial
18,85 €
Una multitud de premios internacionales avalan por sí mismos la calidad de este brut reserva Especial. Es un cava procedente de las variedades Macabeo y Chardonnay, éstas son elaboradas por separado para extraer las características propias de cada una de ellas. Cava ideal para maridar todo tipo de comidas e incluso solo, presenta una gran complejidad aromática.
Premios:
Tipo:
Brut
Variedades:
Macabeo y Chardonnay
Botella:
75 cl
Alcohol:
12,5%
Cosecha:
2017
CATA
Burbuja fina e integrada en un cava de tono amarillo pálido. En nariz recuerdos a vainilla, bollería, fruta fresca. En boca, entrada redonda y muy agradable, buena constitución y carbónico equilibrado.
MARIDAJE
Cava ideal para maridar todo tipo de comidas, acompaña bien a pescados y mariscos, todo tipo de arroces, aperitivos, con carnes blancas y rojas no muy especiadas.
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Francisco Martínez Corts (Comprador verificado) –
A mi parecer le sobra un poco de gas, creo que si tuviera un poco menos de gas tendría un mejor beber, pero eso lo tendrán que ir probando en su laboratorio.