Caja 6 botellas 75cl.
Variedad: Macabeo y Xarel.lo.
Alcohol: 12% vol.
Cosecha: 2016.
Crianza sobre lías: mínimo 18 meses.
D.O. CAVA – San Antonio (Valencia)
57,00 €
Cata: Color amarillo pajizo pálido y una burbuja muy fina. Armonía de aromas frescos, florales y de frutas cítricas, un toque de salinidad, con un fondo que nos recuerda su crianza sobre lías. En boca su entrada es muy fresca y de buena constitución, arropados por un carbónico muy integrado y que potencia su frescura, con un final graso y agradable.
Maridaje: Solo o con pescados y mariscos, ensaladas, pastas, arroces, platos picantes, comida asiática y todo tipo de aperitivos. Acompañante ideal para el tapeo.
Temperatura de servicio: 6ºC.
FRANCISCO JOSÉ (propietario verificado) –
Siempre fantástico, aunque un poco caro.
roberto (propietario verificado) –
Lo llevo comprando regularmente desde hace un año, me gusta por su frescura, burbuja fina y relación calidad / precio (aunque va subiendo poco a poco!)
Guillermo (propietario verificado) –
Muy rico!!!
Claudio (propietario verificado) –
Cava normal para el precio que tiene,el del año pasado para nosotros fué mejor
JAIME (propietario verificado) –
Fina y persistente burbuja, y excelente y prolongado regusto. Muy bien.
JUAN CARLOS (propietario verificado) –
Buenísimo cava para tomar a cualquier hora