Caja Cava brut reserva Especial Rosé

Cata: Color rosa pálido con ligeros tonos asalmonados. Destaca en su aroma las notas de fruta roja y de piel de cítricos, trazas florales de violetas, con un fondo goloso de bollería procedente de la crianza. En la entrada en boca nos sorprende su frescura, aportado por un carbónico y acidez integrada y con un final de fruta roja madura.

Maridaje: Solo o con aperitivos, ensaladas, pescados frescos y ahumados, mariscos, pastas, arroces, carnes blancas y chocolate.

Temperatura de servicio: 6ºC.