Vino rosado Mírame
Botella 75cl.
Variedad: Bobal y Pinot Noir.
Alcohol: 11,5% vol.
Cosecha: 2017.
Premios:
Medalla de oro Frankfurt International Trophy 2018.
D.O.P. Utiel-Requena – San Antonio (Valencia)
8,95 €
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Tipo de vino | |
| Variedades | |
| Maridajes | Arroces marineros, Carnes blancas, Ensaladas, Langostino cocido, Mariscos, Pastas, Paté, Pescados, Queso fresco, Salazones |
| Momentos | |
| Presentación |
Cata: El vino se presenta con un color rosa salmón pálido de leves reflejos lilas. Vino de gran complejidad y finura aromática, destacando notas de fruta roja, fruta de hueso y recuerdos a flores de violeta todo acompañado de unas ligeras notas marinas. En Boca encontramos un vino paladar delicado y muy fresco (notas cítricas) con notas salinas, pese a ser un vino ligero es muy envolvente aportándole consistencia, ideal para gran variedad de maridajes.
Maridaje: Acompaña perfectamente todo tipo de aperitivos, pescados o mariscos o carnes blancas, ensaladas y salazones, además de pastas y arroces marineros. Muy recomendable acompañarlo entre horas con patés, quesos frescos o langostino cocidos.
Temperatura de servicio: 8ºC.
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